Die Faustregeln aus über 8 Jahren Eventpraxis: 1 Servicekraft pro 25–30 Gäste bei Buffet, 1 pro 15–20 Gäste bei serviertem Menü, 1 Barkeeper pro 40–50 Gäste bei Cocktails, 1 Garderobenkraft pro ~100 Gäste in der kalten Jahreszeit – und ab etwa 6 Einsatzkräften eine Teamleitung dazu.
Team zusammenstellen und Preis sehen – ohne Anmeldung:
Diese Werte nutzen wir selbst in der Disposition. Sie gelten für typische Abendveranstaltungen – nach oben oder unten anpassen je nach Anspruch und Ablauf.
| Gäste | Service (Buffet) | Service (Menü) | Barkeeper | Garderobe* | Einlass |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 | 2 | 3 | 1 | 1 | 1 |
| 100 | 4 | 6 | 2 | 1–2 | 2 |
| 200 | 7 + Teamleitung | 12 + Teamleitung | 4 | 2–3 | 3–4 |
*Garderobe vor allem Oktober–April. Teamleitung (+6 €/h) empfehlen wir ab ca. 6 Einsatzkräften – sie koordiniert Schichten, Pausen und Übergaben, damit du es nicht tun musst.
Für die meisten Feiern gilt: Buffet → 1 Kraft pro 25–30 Gäste, Menü → 1 pro 15–20, Bar → 1 pro 40–50. Mit Mindestbuchung von 5 Std. und ab 26 €/h netto kannst du dein Team im Rechner direkt durchkalkulieren.
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FAQ
Event‑, Messe‑, Gastronomie‑ und Promotion‑Personal inkl. Teamleitung. AÜG‑lizenziert. Berlin & Brandenburg.
Antwort typischerweise innerhalb ~24 Minuten, Zusage meist < 2 Stunden
Ja! 5 Stunden pro Person und 1 Tag.
Ja. Arbeitnehmerüberlassung, digitale Stundenzettel, E‑Signing.
Wir haben Betrieblich Haftpflicht und die Mitarbeiter sind über die Krankenkassen und Knappschaft versichert.
Deutsch und Englisch Standard; weitere auf Anfrage.
All Black Standard; Weißhemd möglich; Branding auf Wunsch oder individuell.
Digital mit Lektionen/Tests je nach Einsatz. Eigenes Onboardingportal.
Monatsende mit digitalem Nachweis.
Ja, nach Verfügbarkeit; Kurzfristzuschläge ab 7 Tagen Vorlauf.
